Ancien élève de l’École Normale Supérieure (Ulm) et ensei gne la linguistique à l’Université Hébraïque de Jérusalem. Il y dirige l’International Center for the University Teaching of Jewish Civilization et le Chais Center for Jewish Studies in Russian. Parmi ses publications : Pour comprendre la Bible : la leçon d’André Chouraqui, Éditions du Rocher, 1999 ; Le provençal des juifs et l’hébreu en Provence : le dictionnaire Sharshot ha-Kesef de Joseph Caspi, Peeters, 2001 ; Evidence of Francophony in Mediaeval Levant: Decipherment and Interpretation (BnF Coptes 43), The Hebrew University Magnes Press, 2006, Le français au Levant, jadis et naguère : à la recherche d’une langue perdue, Honoré Champion, 2006 ; Parlons grec moderne, L’Harmattan, 2008 ; Sociolingüística histórica de las lenguas judías, Lilmod, 2011.